• 著者：立原あゆみ
• 定価：本体 552 円+税
• ISBN：978-4-253-25065-8
• レーベル：プレイコミック・シリーズ
• シリーズ：極道の食卓

55歳にして学と食に生きる男、濁組組長・久慈雷蔵。本当にうまいもん喰いたかったら自分で作るにかぎります!!　「山椒魚のめざめ」「少女ざかり櫃まぶし」「秋刀魚にがいか?」ほか全8品収録。

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